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开无人店“躺着赚钱”?听创业者说-

作者:drake | 分类:热点资讯 | 浏览:54 | 日期:2022年09月03日

长江日报大武汉客户端9月3日讯(记者史强)无需人工接待,顾客从进店到结账离开全程自助完成。长江日报记者走访发现,这种自助模式的店铺覆盖服装、健身、舞蹈、茶社等行业。其中一家24小时自助服装店开在了公寓16楼,七成以上消费者晚上到店,有人临时参加活动就进店购买了。无需投入太多精力和资金,降低了创业风险,在职年轻人和在校大学生热衷于这种创业模式。

没有店员的店铺

开无人店“躺着赚钱”?听创业者说-

何锐在自助舞蹈室练习。记者史强 摄

8月27日中午,19岁的何锐在舞蹈室门口拿出手机扫码,几秒钟后就拿到进门密码,找到自己预定的练习室后,她自己开灯、开空调、打开投影,熟练调出自己喜欢的音乐,开始跟着节奏跳起了爵士舞。

何锐是一名舞蹈系的在校大学生,她每周都会来这家名为PLAY!DANCE的24小时智能自助舞蹈室练习。

何锐在网上发现这家店后,每次都会拉上同学一起来,每次跳上两个小时,“环境感觉非常好。”

记者近日在这家自助舞蹈室看到,舞蹈室位于江汉路正信大厦4楼,共有4个舞蹈练习室。每个练习室里有空调、灯光、镜子、音响和投影,但没有服务人员,顾客进门后全程自助。

与PLAY!DANCE自助舞蹈室一样,位于江汉路长盛公寓16楼的OOTD自助服装工作室也没有店员。

8月27日下午1时,29岁的老板柳加新赶到店里,带来了百余件最新款的秋装。她平时有其他的事情,很少来店里。

这家店主打女装。大门上贴着一张告示,到店顾客可以添加老板微信或者拨打电话获取进门临时密码,全程自助购物。

店里的衣架上挂着各种款式的女装,有适合白领工作场合的衣服,也有年轻人喜爱的各种网红装。价格便宜的39元一件或69元两件,贵的单件79元或两件139元。

店里有一张沙发供顾客休息,还有空调、试衣镜、卫生间等设施,顾客可以根据需要自己使用。选好衣服后,顾客只用现场扫码支付即可。

店主三成精力在店铺

王旭情(左)和柳加新。记者史强 摄

29岁的张梦是PLAY!DANCE舞蹈室的创办人之一,去年10月份开业。这家店由她和一位大学同学一起合开。

张梦大学毕业后在一家公司做人事经理,同学在宜昌,她们一直想着利用业余时间创业。“现在辞职创业风险太大,希望能做一份可以兼职的创业。”张梦说。

张梦之前试过在视频平台直播卖衣服,但并不轻松。“原来以为很简单的事,没想到需要投入巨大的精力。”

去年6月,她们在网上看到外地出现了自助舞蹈室,非常振奋,还专门到青岛和上海现场考察。两人随后一起投资开起了这家店,开业后迅速成为网红店。

因为全程都由顾客在线自助操作,店主基本上不用来店里,可以腾出精力做自己的日常工作,“最多会将30%的精力放在店里。”兼顾了本职工作和业余创业,张梦觉得这种模式契合了自己这种工作繁忙职场人的创业需求。

“我们花在店里的时间和精力大概也不到30%。”柳加新与张梦有着类似的感受。

OOTD自助服装工作室今年5月开业,创办人是柳加新和25岁的王旭情。柳加新原在一家服装公司跑采购,王旭情则是一名在读硕士研究生。

柳加新此前一直利用业余时间创业,曾在夜市摆过摊,也做过微商,后来在长盛公寓租房开了一家自助服装店,但规模不大。

王旭情的家人都在经商,她硕士就读方向也与之相关。今年2月,在了解到外地出现了自助服装店后,她萌生了创业的想法,也选择了长盛公寓。两人认识后一拍即合,一起合伙创业,“好处是可以分摊风险。”

开店后,两人平时来店里很少,一般就每周来两次打扫卫生、补充和整理衣服,平时就各人忙各人的事情。

有顾客深夜下单

既然从进门到结账离开可以顾客全程自助,那么老板是不是可以“躺着数钱”?事实上,创业者还是有大量隐性工作需要完成。

为了节省成本和精力,张梦请了大厦的一位兼职保洁平时负责打扫舞蹈室。最让她头疼的,是设施维修问题。

“灯具和投影经常坏,所有的空调不久前都重修了一遍,花了几千元。”张梦说,舞蹈室的租金是每小时50元至110元不等,较之传统舞蹈室更优惠,吸引了很多学生,一些舞蹈教培机构的老师也会带学员来上课。

使用的人多了,有人会自己调灯具角度,一些设备出现故障,地板破损,这些都需要她到现场来解决。

相较张梦,柳加新和王旭情的工作更繁杂一些。服装需要换季和补货,两人会自己采购,然后补充到店里。平时店里的卫生保洁和整理商品,都需要她们自己动手。她们一般每周需要来店里两三次,处理完就走。

此外,一些熟客还会经常要求两人到店指导衣服搭配。一次采访时,记者巧遇25岁的女士。她经常利用休息时间到店选购衣服,很多时候都要求柳加新陪同指导。

“款式多,价格优惠。”该女士说,她选择自助模式的关键原因是“自由”,全程没有陌生的营业员跟随推荐,没有人打扰。

“经常还有顾客深夜下单要我们发快递的。”王旭情告诉记者,店里的顾客主要是学生和职业女性,70%以上都是晚上到店,主要集中在18时至21时。“有时也有人零点左右来店里的。”有人临时需要参加活动,但发现穿的衣服不合适,就深夜紧急进店购买。

有顾客快到零时突然在微信上下单,要求送一套衣服到家。王旭情不得不临时去仓库拿货,通过快递小哥送达,“这样的情况还不止一次。”

被复制的自助模式

柳加新在自助服装店整理衣服。 记者史强 摄

虽然面临着种种问题,但几位创业者都承认,目前这种自助方式很受年轻顾客欢迎,也给了她们丰厚的回报。

“我们最近一周的预定情况还不错,时长达到了140个小时。”张梦说,开业以来平均每天预定时间不少于26小时,最多时一天达到40个小时。但她表示,前期投资目前还没完全收回,“但这个周期肯定比常规舞蹈室要短得多。”

她透露,很多人慕名找上门希望做加盟,目前正在洽谈中。她希望能将分店或加盟店开到外地。

张梦的梦想,柳加新和王旭情已经完成,不久前她们在岳阳开了一家加盟店,完全复制了现在的自助模式。

“每月挣个生活费毫无压力。”王旭情透露,现在是淡季,每月利润近万元,秋冬季时每月利润轻松过万。

因为没有人工成本,同时房租较之临街铺面更便宜,开业两个月后,两人的前期投资就全部收回,后面经营情况也较为稳定。“店铺面积不能超过100平方米,否则收支很难平衡。”王旭情透露了一条心得。

记者在某平台上以“自助”“创业”为关键词搜索,相关笔记有万条以上,其中武汉的创业者发布的笔记也有数百篇,涵盖与年轻人生活相关的诸多行业。

“这是青年创业的一种新趋势,值得鼓励。”人社部二级创业咨询师、湖北大学商学院创业导师秦科龙告诉记者,此前,他们在进行调研时也注意到了这个变化,“这在当下社会并非个案”。

秦科龙表示,因为多种因素叠加,年轻人创业的风险增加,自助模式是在这种环境下应运而生的一种创业对策,是一件好事。他提醒广大年轻创业者,创业时一定要心怀热爱,要有技术积累,同时还要有一定的人脉关系等资源,不能盲目创业。(应当事人要求,文中张梦、王旭情均为化名)

【编辑:丁翾】

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